Backen mit Hefe | Healthy Food and Drinks | Küche | Kuchen und Torten

Vollkorn-Apfel-Zimt-Zupfbrot

von am 1. Dezember 2018

Hello People! Bevor wir hier mit den kleinen Zuckerschocks der Adventszeit loslegen, habe ich noch ein kleines „lowsugar“ Rezept für Euch. Wenn Ihr wie ich versucht weniger Zucker zu konsumieren, aber trotzdem nicht ganz auf Süßes zwischendurch verzichten möchtet, probiert doch mal dieses Rezept. Ich finde es gerade zu dieser Jahreszeit herrlich, im warmen zu […]

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Kekse & Co. | Küche

Walnuss-Zimt-Wölckchen

von am 29. November 2018

So, die Vorweihnachtszeit hat uns fest im Griff. Es wird gebacken und experimentiert, ausprobiert und wieder verworfen. Leider ist es mit dem Backen, nicht ganz so einfach, wie mit dem Kochen, finde ich. Klappt mal was nicht beim Kochen, kann ich es strecken, verändern neu erfinden. Wenn man etwas gebacken hat ist es so: Punkt. […]

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Healthy Food and Drinks | Küche

Kürbis-Apfel-Marmelade

von am

Hello again! ich habe da noch ein kleines aber feines Rezept, dass ich auf ganz speziellen Wunsch ausprobiert habe. Normalerweise bekomme ich von Allegra keine Sprachnachrichten, wir schreiben noch ganz 2000 like per Whatsapp. Diesmal hatte ich aber eine Sprachnachrich, auf der eine kleine Kinderstimme mich fragte, ob ich mal Kürbismarmelade machen könnte. Hätten sie […]

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Küche | Kuchen und Torten

Zitronencremetörtchen mit Beeren

von am 7. Juni 2018

Was tun, wenn man es allen recht machen möchte? Einfach alles machen! Neulich erwarteten meine Kinder Übernachtungsbesuch. Wie immer beratschlagte ich mit den Kindern was ich zum Naschen vorbereiten sollte. Der Kleine wollte unbedingt Zitronenkuchen, der Große Erdbeerkuchen. Tja, also zwei Kuchen wollte ich nun wirklich nicht backen. Abgesehen davon, dass ich nicht mehr so […]

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