Kekse & Co. | Küche

Zimtstangen

von am 21. Januar 2018

Ich bin gerade ein bisschen müde. Müde von allem. Kennst du das? Müde vom arbeiten, müde vom Haushalt, müde vom backen. Am liebsten würde ich den ganzen Tag schlafen, das kann ich nämlich auch sehr gut 🙂 Ist mit Kindern und Alltag natürlich nicht wirklich möglich, aber nach dem stressigen und voll gepackten Dezember haben […]

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Kekse & Co. | Küche

Minigugl für Schokoholics

von am 18. Januar 2018

So, meine Lieben, zu diesem Rezept habe ich keine Anekdote. Ich hab sie einfach gebacken, aus purer Lust an Schokolade. Und da ich gerade ein bisschen Abnehmen möchte, darf ich nicht mehr so viel davon schnabulieren. Deswegen habe ich gedacht, kleine Küchlein haben weniger Kalorien als ein großer. Ich habe tatsäclich nur einen gegessen, einen Teil […]

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Küche | Kuchen und Torten

Zitronen-Kokos-Gugl

von am 12. Januar 2018

Jaaaa, es ist erst Mitte Januar, aber morgens zwitschern die Vögel, die Luft riecht anders, es gibt die ersten Tulpen zu kaufen und erst heute Mittag flog ein Schwarm Wildgänse über unser Haus. Eigentlich ist es zu früh, aber mir hat es Lust auf einen leichten, frischen Kuchen gemacht! Ich habe ein Standard Rezept für […]

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Küche | Kuchen und Torten

Limetten Himbeer Cupcakes

von am 6. Januar 2018

So, das alte Jahr ist um (jippieh, denn die letzten Monate waren wirklich eine Herausforderung), und das neue Jahr beginnt mit lauter guten Vorsätzen. Oder? Ich erinnere mich an frühere Vorsätze, weniger rauchen, weniger Alkohol, mehr Sport, Diät, blah blah. Also, ich rauche seit 12 Jahren nicht mehr. Mein Mann wollte keinen Aschenbecher knutschen 😏 Da ich […]

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Küche | Kuchen und Torten

Bananenbrot mit Walnüssen und Kakao-Nibs

von am 29. Dezember 2017

Soooo, ihr Lieben, die fetten Tage sind vorbei 🙂 Wir waren eure Feiertage? Ich hoffe, ihr hattet friedliche und entspannten Festtage mit leckerem Essen, tollen Gesprächen und Zeit mit euren Lieben. Wir haben über Weihnachten tatsächlich nichts gemacht. Wir waren nicht mal spazieren, sondern haben den ganzen Tag in Gammelklamotten Lego aufgebaut (wusstest du, dass […]

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Kekse & Co. | Küche

Kirsch-Mohn-Hütchen

von am 19. Dezember 2017

Nur noch 5 Tage, dann ist Heiligabend. Ein geschmückter Baum, Geschenke, strahlende Kinderaugen und leckeres Essen, die ganze Familie beisammen. Und danach ein paar Tage frei, Zeit zum Entspannen, Lesen, Schlafen und alles was noch Spaß macht. Bei uns waren die letzten Wochen wirklich unanständig stressig, so schlimm war es noch nie vor Weihnachten. Jetzt […]

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Kekse & Co. | Küche

Eierlikör-Trüffel

von am 14. Dezember 2017

Ich kann euch nicht sagen, warum, aber seit kurzem steh ich wieder total auf Eierlikör! Am liebsten natürlich selbst gemacht (ist gar nicht schwer, du brauchst nur Eigelb, Puderzucker, Vanille und Korn, bzw Wodka), aber für meine Eierlikör-Trüffel tut es auch der Gekaufte. Mein Bruder steht auch auf Eierlikör, und da wir uns kommende Woche […]

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