Küche | Kuchen und Torten

Schwedischer Kladdkaka

von am 22. Juli 2018

Der Countdown läuft… In zwei Wochen gehts ab nach Schweden! Ich freue mich wie ein kleines Kind auf unseren Urlaub, und hoffe sehr, dass ich sowohl meine bessere Hälfte als auch unsere Kinder für das Astrid Lindgren Land begeistern kann. Wenn ich an Schweden denke, denke ich an Elche, Pippi Langstrumpf, Michel aus Lönneberga, Henning […]

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Küche | Kuchen und Torten

Zitronencremetörtchen mit Beeren

von am 7. Juni 2018

Was tun, wenn man es allen recht machen möchte? Einfach alles machen! Neulich erwarteten meine Kinder Übernachtungsbesuch. Wie immer beratschlagte ich mit den Kindern was ich zum Naschen vorbereiten sollte. Der Kleine wollte unbedingt Zitronenkuchen, der Große Erdbeerkuchen. Tja, also zwei Kuchen wollte ich nun wirklich nicht backen. Abgesehen davon, dass ich nicht mehr so […]

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Küche | Kuchen und Torten

Rhabarberkäsekuchen ohne Boden

von am 19. April 2018

So, liebe Leute, da wir im Frühjahr von Rhabarber nicht genug bekommen hier noch einer. Und diesmal ganz wirklich easy peasy super duper schnell zusammengedrechselt. Also ein 1A Kuchen für sponatne Besucher, spontanen Kuchenhunger, oder einfach wenn man keine Lust hat auf lange Backarien. Ich habe den Kuchen letzten Sonntag vor dem Frühstück zubereitet und […]

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Küche | Kuchen und Torten

Rhabarber Blechkuchen mit Rhabarber Sahne

von am

Heute habe ich einen Zungenbrecherkuchen für euch 🙂 Rhabarber Kuchen vom Blech mit Rhabarber Sahne. Und Streuseln. Aus Haferflocken. Dazu ein süßer Boden mit Crunch, säuerlicher Rhabarber, *kreisch* Einfach mega. Da ich heute noch eine lange To Do Liste abarbeiten muss, angefangen bei Sport, Putzen und Wäsche waschen, will ich euch heute nicht lange vollrhabarberlabern, […]

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Küche | Kuchen und Torten

Erfrischende No Bake Erdbeer Joghurt Torte

von am 8. April 2018

5 Tage Urlaub in der Eifel liegen hinter mir, und ich bin froh, endlich wieder zu Hause zu sein. Versteht mich nicht falsch, ich mag Urlaub. Wegfahren, Tapetenwechsel, uneingeschränkte Zeit mit der Familie, sich treiben lassen, mal ein komplettes Buch lesen, vielleicht sogar sommerliche Temperaturen (je nachdem, wann man wo ist)… Alles super! Aber ich hab […]

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Küche | Kuchen und Torten

Blaubeer Gugl

von am 4. März 2018

Hach, was war das herrlich heute! Meine Familie hat mich ausschlafen lassen, dann durfte ich in Ruhe meinen Kaffee trinken und anschließend mit den Kiddies auf dem Sofa ne Runde kuscheln. So könnte eigentlich jeder Tag starten… Nach der Ruhe kommt der Sturm, oder so. Jedenfalls hielt es mich nicht lange auf dem Sofa, ab […]

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Küche | Kuchen und Torten

Zitronen-Kokos-Gugl

von am 12. Januar 2018

Jaaaa, es ist erst Mitte Januar, aber morgens zwitschern die Vögel, die Luft riecht anders, es gibt die ersten Tulpen zu kaufen und erst heute Mittag flog ein Schwarm Wildgänse über unser Haus. Eigentlich ist es zu früh, aber mir hat es Lust auf einen leichten, frischen Kuchen gemacht! Ich habe ein Standard Rezept für […]

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