Was bitteschön ist denn das für ein Wetter? Viel zu nass, viel zu kalt, viel zu windig! Also, für meine Begriffe… Am liebsten verkrümele ich mich bei so einem schiet Wetter (schreibt man das so, Allegra?) zuhause. Schöne Musik, Kerzchen, ein Warmgetränk, ganz klassisch. Und dann gerne auch mal das eine oder andere backen. Beim […]
So langsam wird es Zeit, den Herbst auch in die Küche zu lassen. Und natürlich auch ins Haus! Mit den Kindern durch den Stadtwald stiefeln und Blätter zum Dekorieren und Basteln sammeln, den Kamin anschmeissen, und vor allem: herbstlich kochen und backen ? DAS Herbstgemüse schlechthin ist ja der Kürbis. Ich oute mich, ich hasse Kürbis. Ich […]
Samstagmorgen, der Tag hat früh begonnen. Ich war gestern noch mit meinen Sport-Mädels beim Italiener essen und war dementsprechend spät im Bett. Als hätten die Kinder eine Nase dafür, ging um fünf vor sechs das Licht im Zimmer meiner Tochter an… Da das Zimmer unterm Dach nachträglich von uns mit Milchglas eingefasst wurde (es war […]
So, Ihr süßen Pfläumchen, und damit es nicht langweilig wird, und sich am Ende jemand beschwert, dass wir nur Kuchenrezepte hoch laden. Kriegt Ihr jetzt noch eine Idee verpasst, zwar leicht weihnachtlich anmutend, wegen der Gewürze, jedoch nicht minder schmackhaft. Für gewöhnlich koche ich Pflaumen/ Zwetschgen ganz traditionell zu Pflaumenmus ein. Das ist nicht wahnsinnig […]
Einen hab ich noch… wir haben in den letzten Tagen ja einige Zwetschgen- /Pflaumenrezepte vorgestellt. Aber einen muss ich euch dann jetzt doch noch unterjubeln. Es ist tatsächlich der aller-aller-allerliebste Kuchen von mir und meinem Mann. Und das liegt daran, dass wir beide Streusel über alles lieben. Und was macht man da am schlauesten? Man […]
So, der Sommer ist zurück in Köln, endlich! Das Leben spielt sich draußen ab und der Morgen beginnt mit einem Frühstück auf der Terrasse ? Einfach herrlich. Die Kinder springen von der Terrasse aus aufs Trampolin und ab ins Planschbecken, und ich sitze in der Sonne, lese und wir leben einfach in den Tag hinein. Zumindest in […]
Endlich ist er da, unser Jahresurlaub. Ich habe so lange auf ihn hin gefiebert. Wie lange haben wir keinen richtigen Familienurlaub mehr gemacht, nur wir vier, und sonst niemand. Und mit niemand meine ich genau das. Wir haben uns eine kleine Finca mitten im Nirgendwo gemietet, drumherum zwar jede Menge Nachbarn, aber nur in Form […]
Egal zu welcher Jahreszeit, egal zu welcher Tageszeit, wenn ich meine Kinder frage, was sie essen möchten, höre ich immer die selbe antworten: Spaghetti oder Pfannekuchen! Und natürlich Süssigkeiten….. Mag ich ja alles auch sehr gerne, aber echt nicht jeden Tag. Also muss ich mir was einfallen lassen. Also, habe ich es letzte Woch einmal […]
Leider neige ich dazu, zu dieser Jahreszeit immer zuviel Obst zu kaufen. Es gibt einfach so viel leckeres und dann kann ich mich nicht entscheiden und schwupp, landet alles in meinem Korb. Meine Kinder sind zum Glück sehr gute Obstverwerter. Dennoch schaffen sie an manchen Tagen nicht alles, was ich so ran schleppe… Also muss […]
Unsere Arbeitskollegin und Freundin Jeannette ist einer der wenigen Menschen, die ich kenne, die nicht auf süße Sachen steht. Jetzt mach mal jemandem eine Freude, der nicht auf Kuchen oder Torte steht. Ich gestehe, ich habe lange gegrübelt, aber ich glaube, ich habe etwas gefunden, womit wir ihr morgen eine Freude machen können! Ich habe […]
Wir sind Ildiko und Allegra, Freundinnen, Arbeitskolleginnen und Seelenverwandte.
Es ist nicht einfach, etwas über sich selbst zu schreiben, wir wollen es dennoch versuchen. Wir lieben das Backen, Dekorieren, Basteln, Gestalten, Ausprobieren, Experimentieren. An dieser Leidenschaft wollen wir euch teilhaben lassen.
Wir stellen euch hier Rezepte vor, zeigen euch, was in unseren Gärten an Obst und Gemüse wächst und wie wir es verwerten, wie wir für Feste dekorieren, und natürlich auch, was dabei alles schief geht!
Jeder kennt es: der köstlich duftende, goldbraun gebackene Kuchen kommt aus dem Ofen, und sackt urplötzlich in sich zusammen! Man bastelt kleine Partypieker, und klebt sich dabei die Finger zusammen. Oder die liebevoll gepflanzten Tomaten wachsen einfach nicht, wie sie sollen. Viel Spaß beim Stöbern auf unserem Blog, wir freuen uns auf eure Kommentare und Anregungen! Allegra & Ildiko