Kekse & Co. | Küche

Butterplätzchen

von am 30. November 2019

Long time no see… Ich habe nun seit einem halben Jahr keinen Eintrag mehr verfasst, wie ich gerade mit erschrecken gesehen habe. Sorry, aber im Moment bin ich einfach sowohl privat als auch arbeitstechnisch voll ausgelastet. Da muss der Blog ein wenig zurück stecken. Nun naht jedoch die Weihnachtszeit, und da morgen der 1. Advent […]

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Kekse & Co. | Küche

Walnuss-Zimt-Wölckchen

von am 29. November 2018

So, die Vorweihnachtszeit hat uns fest im Griff. Es wird gebacken und experimentiert, ausprobiert und wieder verworfen. Leider ist es mit dem Backen, nicht ganz so einfach, wie mit dem Kochen, finde ich. Klappt mal was nicht beim Kochen, kann ich es strecken, verändern neu erfinden. Wenn man etwas gebacken hat ist es so: Punkt. […]

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