zimt – PinkeMinze

Vollkorn-Apfel-Zimt-Zupfbrot

von ildiko am 1. Dezember 2018

Hello People! Bevor wir hier mit den kleinen Zuckerschocks der Adventszeit loslegen, habe ich noch ein kleines „lowsugar“ Rezept für Euch. Wenn Ihr wie ich versucht weniger Zucker zu konsumieren, aber trotzdem nicht ganz auf Süßes zwischendurch verzichten möchtet, probiert doch mal dieses Rezept. Ich finde es gerade zu dieser Jahreszeit herrlich, im warmen zu […]

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Kekse & Co. | Küche

Apfel Zimt Muffins mit Streuseln

von allegra am 25. Februar 2018

Winter, ade! Frühling, juchhe! Sagte schon August Heinrich Hoffmann von Fallersleben damals. Ich wäre absolut bereit für den Frühling. Das Haus ist geschmückt mit Tulpen und Ranunkeln, die Sonne strahlt vom Himmel, aber die Temperaturen sind mir wirklich zu eisig. 0 Grad, und das um halb vier nachmittags. Ich denke gerade ernsthaft über die Anschaffung eines […]

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Kekse & Co. | Küche

Zimtstangen

von allegra am 21. Januar 2018

Ich bin gerade ein bisschen müde. Müde von allem. Kennst du das? Müde vom arbeiten, müde vom Haushalt, müde vom backen. Am liebsten würde ich den ganzen Tag schlafen, das kann ich nämlich auch sehr gut 🙂 Ist mit Kindern und Alltag natürlich nicht wirklich möglich, aber nach dem stressigen und voll gepackten Dezember haben […]

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Kekse & Co. | Küche

Pflaumen Buchteln mit Zimtsoße

von allegra am 8. Dezember 2017

Wie sieht eure Vorweihnachtszeit aus? Ich nehme mir jedes Jahr aufs Neue vor, mich NICHT stressen zu lassen. Mal davon abgesehen, dass die Kinder mit zunehmendem Alter von Jahr zu Jahr aufgeregter werden und annähernd täglich fragen, wie oft sie noch bis Weihnachten schlafen müssen, ist es doch so, dass man echt fremdbestimmt wird. Adventseinstimmung […]

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Kekse & Co. | Küche

Lebkuchen-Küchlein mit Überraschung

von ildiko am 23. November 2017

Es geht los, Leute! Es wird weihnachtlich. Ich liebe es, trotzdem es immer wieder stressig ist. Ich nehme mir immer wahnsinnig viel vor und am Ende schaffe ich immer nur einen Bruchteil. Aber egal, ich steh trotzdem total drauf. Draußen ist es kalt, drinnen schön muckelig warm. Tee, Kerzen, Weihnachtsplätzchen, Weihnachtsmärkte – Herrlich! Was auch […]

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Healthy Food and Drinks | Küche

Herbstliche Energiebällchen

von allegra am 28. Oktober 2017

So, die erste Erkältungsrunde haben wir erfolgreich gemeistert, Zeit, die aufgebrauchten Energiereserven wieder aufzufüllen. Heute war ich das erste Mal nach über zwei Wochen wieder im Fitnessstudio, und was soll ich sagen, so nass geschwitzt und fertig war ich lange nicht mehr. Was bedeutet das? Ich bin unfit. Also „ran an den Speck“ und wieder […]

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Küche | Kuchen und Torten

Nusskuchen mit Pflaumenfüllung – Herbstzauber

von ildiko am 25. Oktober 2017

Wie Ihr vielleicht schon mitbekommen habt, hat mein Nachbar ein paar Pflaumenbäume in seinem Garten stehen. Und jedes Jahr zur Erntezeit stehen dann ein bis zwei Eimer Pflaumen auf meiner Terasse, die ich dann mit Freude verarbeite. Dieses Jahr hatte ich nicht viel Zeit, und habe die Pflaumen erstmal nur entsteint, und eingefroren. Ist immer […]

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Küche | Kuchen und Torten

Pflaumengalette – so schmeckt der Herbst

von allegra am 10. Oktober 2017

Ich mag den Herbst, du auch? Die Blätter verfärben sich rot und wirbeln durch die Luft, die Sonne versinkt immer früher am Horizont und wenn es regnet, peitschen die Tropfen an die Fenster. Zeit, es sich gemütlich zu machen, mit einer Tasse frischem Tee, oder heißem Kakao. Und erst die Vielfalt an Gemüse und Obst… […]

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