Fructosearme Rezepte

Bruschetta Salat

von am 15. September 2019

Hier war es lange ruhig, das hat aber auch seine Gründe. In den Sommerferien waren sowohl Ildiko als auch ich 4 Wochen unterwegs, und haben die Zeit mit unseren Familien genossen. Jetzt hat der Alltag uns wieder, und gerade bei mir hat sich eine Menge geändert. Aber fangen wir von vorne an… Seit längerem war […]

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Deftig | Küche

Tomatenrisotto

von am 29. April 2018

Backen ist meine Leidenschaft. Ich liebe es, Hefeteig zu kneten, Teig zu rühren, zu experimentieren, der Geruch von frischem Schokoladenteig oder Zimtschnecken ist einfach zu geil. Kochen hingegen bringt mich auf die Palme! Ich kann nur kochen, wenn ich ein Rezept habe, mit genauen Angaben. Wenn in einem Rezept zB steht, dass man Kräuter nach […]

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Deftig | Küche

Pizzagalettes – das schmeckt nach mehr!

von am 19. Oktober 2017

Zwei Tage die Woche habe ich frei. Da kann ich mich, rein theoretisch, auf meine Hausarbeit, mein Hobby, oder einfach mich konzentrieren. Wie gesagt, rein theoretisch! Denn ganz oft, kommen mir Termine der Kita, der Schule, kranke Kinder, oder ein Ehemann dazwischen. Diesmal war es eine Krankheitswelle der Erzieher in der Kita. Zu wenig Personal […]

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