Manchmal muss es eben schnell gehen. Besuch kündigt sich kurzfristig an, Kinder haben unstillbaren Kuchenhunger – jetzt. Oder man selber braucht einfach mal was Süßes, ohne sehr schlechtes Gewissen. Ich habe nach etwas gesucht, das zumindest zum Großteil gesunde Zutaten beinhaltet und natürlich schnell geht. Bei diesem Kuchen braucht ihr echt nicht viel Zeit. Ich […]
Monat: Juli 2017
Pfirsich-Cheesecake-Creme mit Cashewkrokant genau das Richtige für einen Mädelsabend
von ildiko amAb und an schaffe ich es zum Spiele-Mädelsabend bei einer lieben Freundin, der einmal monatlich stattfindet. Ha, dachte ich mir genau die richtige Truppe, um ein neues Dessert aus zu probieren. Gesagt getan, was hab ich für Zutaten da, worauf hatte schon lange mal Lust…Irgendwas mit Cheesecake, oder Pfirsischen oder Krokant. Na, warum denn nicht […]
Marmorkuchen à la Papa, oder ein nicht ganz so geheimes Geheimrezept…
von allegra am 29. Juli 2017Nach einer Woche mit Regen, Hagel, herbstlichen Temperaturen und Kopfschmerzen traut sich heute endlich die Sonne mal wieder raus, und mein Kopf klart ebenfalls auf. Seit dem wir in Köln leben, sind meine Kopfschmerzen noch schlimmer geworden, und je mehr der Himmel sich dunkel zu zieht, desto mehr drückt es in meinem Kopf. Dazu diese […]
Ihr Lieben heute kurz und bündig, das Lieblingsessen meiner Familie ever – ever – ever… 😉 Es gibt eigentlich kaum etwas, dass alle aus unserer Familie gleich gerne essen, außer des spanischen Kartoffelomelettes. Das kann man immer essen, finden wir, zwischendurch als Snack mit frischer Aioli, zum Abendessen mit lecker gegrilltem oder Mittags mit einem […]
*Dieser Beitrag enthält Werbung* Vor Kurzem konnte man bei Rewe online bei einem Gewinnspiel eine Tafel Milka Wave Schokolade gewinnen. Ich gewinne eigentlich nie etwas, aber da insgesamt 2000 Stück verlost wurden, standen meine Chancen nicht schlecht. Und siehe da, prompt bekam ich eine Email, ich dürfe mir mit einem Gutschein eine Tafel bei einem […]
Heute weckte mich wütendes Geheul, Kind 2 war richtig sauer! Die große Schwester hatte die letzte Scheibe Brot gefrühstückt, nun war nichts mehr für ihn da. Gut, der Kühlschrank war zwar voll mit frischen Beeren und Joghurt, außerdem gab es noch Knäckebrot und jede Menge Aufschnitt, aber das war natürlich alles falsch. Meine bessere Hälfte […]
Dinkelhefezopf – Blatz – Stuten, wie auch immer, lecker!
von ildiko am 21. Juli 2017Gibt es etwas schöneres, als wenn der Duft von frisch gebackenem durch das Haus zieht? An manchen Tagen brauche ich zwingend diesen Duft. Es hat so etwas heimeliges, vielleicht auch beruhigendes. Bei dem ganzen Stress und der Hektik des Alltags ist es irgendwie, toll einfach nur Teig zu kneten und seinen Gedanken nach zu gehen. Naja, […]
Egal zu welcher Jahreszeit, egal zu welcher Tageszeit, wenn ich meine Kinder frage, was sie essen möchten, höre ich immer die selbe antworten: Spaghetti oder Pfannekuchen! Und natürlich Süssigkeiten….. Mag ich ja alles auch sehr gerne, aber echt nicht jeden Tag. Also muss ich mir was einfallen lassen. Also, habe ich es letzte Woch einmal […]
Kennt ihr das, wenn eure Kids ne Stunde vor Feierabend nur noch rum nölen und alles falsch ist? Spielen ist doof, Aufräumen ist doof, Kuscheln ist doof… egal, was man vorschlägt, alles ist einfach nur doof. Gerade bei der Hitze draußen sind die Kids manchmal schlagartig einfach nur k.o., aber eine Stunde müssen sie noch […]
Meringue-Körbchen mit Mascarponecreme und frischen Beeren, ein leichtes Sommerdessert
von allegra amDer Sommer ist endlich wieder zurück in Köln! Schon morgens strahlt die Sonne vom blauen Himmel, und es es ist das perfekte Wetter für mein neues Sommerkleidchen! Bei dem Wetter lass ich sogar das Cabrio vor der Tür stehen und schwinge mich auf meinen Drahtesel, um zur Arbeit zu radeln. Schade nur, dass mein neues […]