Getränke | Küche

Kiss of Spring

von am 30. April 2019

Bald ist es wieder soweit, und wir können an lauen Sommerabenden bis spät in die Nacht auf der Terrasse sitzen, grillen, mit Freunden quatschen, uns leckere Drinks genehmigen, und das Leben genießen. Hygge pur. Ich persönlich steche beim Thema Drink meistens etwas aus der Menge hervor, denn ich trinke nur „harten“ Alkohol 🙈 Wodka, Gin, […]

weiterlesen

Küche | Kuchen und Torten

No Bake Erdbeer Quark Törtchen

von am 28. April 2019

Herrlich, endlich wieder frische Erdbeeren 🍓Saftig und süß, der pure Geschmack nach Sommer! Am liebsten esse ich sie pur, aber sie eignen sich auch perfekt für ein leckeres Gebäck… Deswegen habe ich hier ein erfrischendes No Bake Erdbeer Quark Törtchen für euch, welches im übrigen auch perfekt als Muttertags-Überraschung geeignet ist. Krosser Keksboden, luftig aufgeschlagener […]

weiterlesen

Allgemein | Backen mit Hefe

Österliche Zimtschnecken

von am 11. April 2019

Der Countdown läuft, noch etwas mehr als eine Woche bis Ostern. Da wir dieses Jahr Ostersonntag in den wohlverdienten Urlaub aufbrechen, und deswegen nicht groß feiern werden, müssen wir uns die Wochen vorher entsprechend oft den österlichen Naschereien hingeben 🙂 Heute gibts den Knaller, versprochen! Farblich sowie geschmacklich ein echter Ostertraum, denn es gibt hier […]

weiterlesen

Deftig | Küche

Spargelcremesuppe mit gegrilltem Lachs

von am 6. April 2019

Wer mich kennt, weiß, dass ich nicht gerne koche. Mich entspannt das nicht, für mich ist das Stress. Wenn mehr als zwei Sachen gleichzeitig fertig werden sollen, gerate ich ins Schwitzen. Weihnachtsessen mit Gans, Rotkohl, Rosenkohl und Knödeln bringen mich fast zum Verzweifeln.Warum das beim Backen nicht so ist, weiß ich nicht. Viele behaupten, man […]

weiterlesen