Einen hab ich noch… wir haben in den letzten Tagen ja einige Zwetschgen- /Pflaumenrezepte vorgestellt. Aber einen muss ich euch dann jetzt doch noch unterjubeln. Es ist tatsächlich der aller-aller-allerliebste Kuchen von mir und meinem Mann. Und das liegt daran, dass wir beide Streusel über alles lieben. Und was macht man da am schlauesten? Man […]
So, der Sommer ist zurück in Köln, endlich! Das Leben spielt sich draußen ab und der Morgen beginnt mit einem Frühstück auf der Terrasse ? Einfach herrlich. Die Kinder springen von der Terrasse aus aufs Trampolin und ab ins Planschbecken, und ich sitze in der Sonne, lese und wir leben einfach in den Tag hinein. Zumindest in […]
Erster Schultag, hach, ist das aufregend… Ich bin echt nah am Wasser gebaut, alleine beim Gedanken an den ersten Schultag meiner Tochter steigen mir wieder die Tränen in die Augen! Dabei kommt sie jetzt schon in die dritte Klasse. Trotzdem fühlt es sich so an, als wäre es erst gestern gewesen. Da steht sie vor […]
Ildiko hat ja schon ganz gut vorgelegt mit ihren Pflaumenvariationen, mal sehen, wie und ob ich das noch toppen kann 😉 Vielleicht habt ihr es mittlerweile mitbekommen, ich bin süchtig. Süchtig nach Hefegebäck ? Es gibt nichts geileres, als fluffigen Hefeteig, egal, ob deftig oder süß. Wobei ich süß immer bevorzuge. Die Pflaumenzeit hat begonnen, und […]
Was stellt man mit einem ganzen Eimer Pflaumen an, der dringend verarbeitet werden muss? Zum Glück kamen meine Eltern zu Besuch, und da meine Mutter während unseres Urlaubes Geburtstag hatte,wollte ich etwas besonderes zaubern. Da meine Eltern von meinem Rhabarberbaiserkuchen sehr angetan waren, dachte ich, never change a winning Team, mache ich doch einfach wieder […]
Eigentlich sollte unser Rückflug am Samstag Nachmittag aus Mallorca stattfinden, am Ende kamen wir erst um 23 Uhr Zuhause an. Zum Glück haben meine Eltern ein paar Kleinigkeiten in unseren Kühlschrank gestellt, so war unser Frühstück für den Sonntag gerettet. Und genau an dem stand auch eine weitere Überraschung auf unserer Terrasse: ein ganzer Eimer Pflaumen […]
Ich gestehe, Flensburg ist jetzt keine Megametropole, aber ein so süßes Städtchen am Wasser, dass ich doch noch etwas darüber schreiben möchte! Würden mein Bruderherz und seine Familie dort nicht wohnen, würden wir dort wahrscheinlich nicht unseren Sommerurlaub verbringen, aber tatsächlich lohnt sich ein Besuch in der Stadt an der Flensburger Förde. Alte Fachwerkhäuser, die […]
Endlich ist er da, unser Jahresurlaub. Ich habe so lange auf ihn hin gefiebert. Wie lange haben wir keinen richtigen Familienurlaub mehr gemacht, nur wir vier, und sonst niemand. Und mit niemand meine ich genau das. Wir haben uns eine kleine Finca mitten im Nirgendwo gemietet, drumherum zwar jede Menge Nachbarn, aber nur in Form […]
Endlich sind wir wieder in der Heimat ⚓ Hamburg, meine Perle. Die schönste Stadt der Welt. Mit mehr Brücken als in Venedig, Amsterdam und London zusammen. Grüner als die meisten anderen Städte. Und immer frische Luft, die einem um die Nase weht. Versteht mich nicht falsch, ich mag Köln. Wir fühlen uns in der Stadt am […]
Heute habe ich ein feines Törtchen für euch, vor allem ein echtes Schmankerl für Kaffeefans wie mich 🙂 Ein lockerer, fluffiger Teig mit feiner Espresso Note mit einer leckeren Creme bestehend aus Ahornsirup und noch mehr Espresso… Ich wollte meine Eltern spontan besuchen, die Gelegenheit wollte ich nutzen und ein kleines Mitbringsel backen. Wirklich nur […]
Wir sind Ildiko und Allegra, Freundinnen, Arbeitskolleginnen und Seelenverwandte.
Es ist nicht einfach, etwas über sich selbst zu schreiben, wir wollen es dennoch versuchen. Wir lieben das Backen, Dekorieren, Basteln, Gestalten, Ausprobieren, Experimentieren. An dieser Leidenschaft wollen wir euch teilhaben lassen.
Wir stellen euch hier Rezepte vor, zeigen euch, was in unseren Gärten an Obst und Gemüse wächst und wie wir es verwerten, wie wir für Feste dekorieren, und natürlich auch, was dabei alles schief geht!
Jeder kennt es: der köstlich duftende, goldbraun gebackene Kuchen kommt aus dem Ofen, und sackt urplötzlich in sich zusammen! Man bastelt kleine Partypieker, und klebt sich dabei die Finger zusammen. Oder die liebevoll gepflanzten Tomaten wachsen einfach nicht, wie sie sollen. Viel Spaß beim Stöbern auf unserem Blog, wir freuen uns auf eure Kommentare und Anregungen! Allegra & Ildiko