Mein letzter Beitrag ist auch schon wieder eine Weile her, wie ich gerade feststellen musste. Aber ehrlich gesagt ist es wirklich nicht so einfach, Studium und Kinder und den ganzen Rest unter einen Hut zu bekommen. Ich habe das ganze erste Semester gebraucht, um irgendwie klar zu kommen mit dem veränderten Alltag und vor allem […]
Ich oute mich heute! Ich habe Thermomix Besitzer immer etwas belächelt. Wozu braucht man denn so eine riesengroße Küchenmaschine? Geht doch auch alles im Topf auf dem Herd? Meine Einstellung zum Thema Thermomix wurde durch eine Reportage im TV, ist schon einige Jahre her, noch bekräftigt. Gefilmt wurde in einem Neubaugebiet, lauter Muttis auf einem […]
Abwechslung muss sein, oder? Nach drei Wochen täglichem Frühstückssmoothie muss es mal wieder was anderes sein 🙂 Deswegen habe ich mir heute morgen ein Erdnussbutter Porridge gemacht, mit frischen Himbeeren und optional etwas Schoki… Eine großartige Kombi, die ich euch nicht vorenthalten möchte! Für eine Portion brauchst Du: 50g Haferflocken125ml Reismilch (oder auch Haselnussmilch)1 EL […]
Karneval steht vor der Tür, an diesem Wochenende ist die berühmt berüchtigte „Widdersdorfer Mädchensitzung“ und die Woche drauf nimmt das jecke Treiben wieder seinen alljährlichen Lauf. Ausnahmezustand in Köln! Für mich als Hamburger Deern ist das auch nach 9 Jahren hier immer noch etwas suspekt. Beste Anekdote: Ildiko feiert jedes Jahr in der gleichen Kneipe […]
In meinem ersten Beitrag dieses Jahr geht um ein leckeres Frühstück 🙂 Normalerweise reicht mir ein frisch zubereiteter Smoothie mit leckeren Früchten und Haferflocken, oder ein warmes Porridge. Aber manchmal muss es was Süßes sein! Wie zum Beispiel diese leckeren Hörnchen aus Quark Öl Teig❤️ Warm und fluffig direkt aus dem Ofen, dazu leckere Marmelade […]
Hello People! Bevor wir hier mit den kleinen Zuckerschocks der Adventszeit loslegen, habe ich noch ein kleines „lowsugar“ Rezept für Euch. Wenn Ihr wie ich versucht weniger Zucker zu konsumieren, aber trotzdem nicht ganz auf Süßes zwischendurch verzichten möchtet, probiert doch mal dieses Rezept. Ich finde es gerade zu dieser Jahreszeit herrlich, im warmen zu […]
So, morgen gehts los, ich fahre mit meinen Kindern und meiner guten Freundin Monique und deren Kids zusammen nach Amsterdam! Drei Tage, ohne unsere Männer, dafür mit viel guter Laune :)Bin gespannt, wie es wird, wir fahren mit der Bahn, die erste Bahnreise für die Kids. Wir haben ein Hotel gebucht, und schon einige Dinge […]
So langsam werden die Tage kürzer und kälter. Wenn ich die Kinder morgens um 7 wecke, ist es manchmal noch richtig dunkel, und wenn ich mich an das offene Fenster stelle, bilden sich weiße Wölkchen beim Ausatmen. Der Herbst ist da. Zeit für kuschelige Abende auf dem Sofa mit einem Buch in der einen und […]
Wo wir gerade schon dabei sind Alternativen zu sehr süßen Kuchen zu finden, habe ich noch einen mega Geheimtipp für euch: Polenta Apfelkuchen. Ganz ehrlich so einen super simplen Kuchen habt Ihr bestimmt noch nie gesehen. Ganz ohne industriellen Zucker und null Komma null Eier. Mega einfach in der Zubereitung und am Ende auch noch […]
Hello again! ich habe da noch ein kleines aber feines Rezept, dass ich auf ganz speziellen Wunsch ausprobiert habe. Normalerweise bekomme ich von Allegra keine Sprachnachrichten, wir schreiben noch ganz 2000 like per Whatsapp. Diesmal hatte ich aber eine Sprachnachrich, auf der eine kleine Kinderstimme mich fragte, ob ich mal Kürbismarmelade machen könnte. Hätten sie […]
Wir sind Ildiko und Allegra, Freundinnen, Arbeitskolleginnen und Seelenverwandte.
Es ist nicht einfach, etwas über sich selbst zu schreiben, wir wollen es dennoch versuchen. Wir lieben das Backen, Dekorieren, Basteln, Gestalten, Ausprobieren, Experimentieren. An dieser Leidenschaft wollen wir euch teilhaben lassen.
Wir stellen euch hier Rezepte vor, zeigen euch, was in unseren Gärten an Obst und Gemüse wächst und wie wir es verwerten, wie wir für Feste dekorieren, und natürlich auch, was dabei alles schief geht!
Jeder kennt es: der köstlich duftende, goldbraun gebackene Kuchen kommt aus dem Ofen, und sackt urplötzlich in sich zusammen! Man bastelt kleine Partypieker, und klebt sich dabei die Finger zusammen. Oder die liebevoll gepflanzten Tomaten wachsen einfach nicht, wie sie sollen. Viel Spaß beim Stöbern auf unserem Blog, wir freuen uns auf eure Kommentare und Anregungen! Allegra & Ildiko