Heute keimte bei meinen Jungs der Wunsch mal wieder auf Pudding zu essen. Leider konnten sie sich nicht einigen, ob Schokolade oder Vanille, somit durfte ich beide Geschmacksrichtungen zubereiten. Ich muss zugeben, dass ich bei den letzten malen auf Puddingpulver zurück gegriffen habe. Allerdings immer auf das super leckere DM Bio Puddingpulver. Diesmal wollte ich […]
Kleiner gesunder Snack gefällig? Kann ich als Schleckermäulchen immer gut gebrauchen. Wenn ich nichts anständiges Zuhause habe, neige ich leider dazu mir auch schon mal einiges an Quatsch in den Kopf zu schrauben – nicht gut. Deswegen habe ich mir angewöhnt immer Leckereien in Form von Energiebällchen, Nüssen, getrockneten Früchten und natürlich Obst im Haus zu […]
Hatte ich nicht vor ein paar Monaten mal über den Lieblings-Zitronenkuchen meiner Kinder geschrieben? Irgendwie hatte ich den in den letzten Monaten total vergessen. Und heute kam er mir urplötzlich wieder in den Sinn. Für gewöhnlich backe ich ihn immer in einer normalem Kastenform. Da ich aber nicht so viel Kuchen machen wollte habe ich […]
So, meine Lieben, zu diesem Rezept habe ich keine Anekdote. Ich hab sie einfach gebacken, aus purer Lust an Schokolade. Und da ich gerade ein bisschen Abnehmen möchte, darf ich nicht mehr so viel davon schnabulieren. Deswegen habe ich gedacht, kleine Küchlein haben weniger Kalorien als ein großer. Ich habe tatsäclich nur einen gegessen, einen Teil […]
Im Moment ist bei uns ja Land unter. Wir renovieren! Unser Haus ist echt ein altes Schätzchen, und als wir es vor 16 Jahren gekauft haben, hatten wir einfach nicht die Zeit alles sofort zu machen. Nun ist es soweit. Der verhasste Strukturputz in unserem Treppenhaus weicht endlich einem schönen, glatten Putz. Ich bin sooo glücklich […]
Manchmal habe ich das Bedürfnis mal wieder neue Wege zu beschreiten. Was mir allerdings echt schwer fällt ist es, den süßen Weg zu verlassen. Ich bin nun mal ein Schleckermäulchen. Dass wird sich sicherlich nie ändern. Muss es aber auch nicht, schließlich gibt es ja Alternativen. Der Plan: gesünder soll es nicht nur für die […]
So, Leute, Jahresanfang, Zeit der guten Vorsätze,gelle !? Mein Vorsatz: den Kindern mal gesünderes unterjubeln. Und das ist gar nicht so einfach, die haben da irgendwie immer einen Riecher. Was auch immer ich mir einfallen lasse, die Kids merken es , dass da was gesundes drin ist. Machste nix 😉 Was aber eigentlich immer geht ist […]
Da in unserer Familie Weihnachten meistens ein Teil der Familie verreist ist, gibt es immer ein Adventstreffen bei dem alle Mann sich treffen und der Völlerei fröhnen. Dieses Jahr fand das Treffen am 1. Advent statt und hatte das Thema „Bergische Tafel“ zum Thema. Natürlich gab es Waffeln mit Sahne und Sauerkirschen, einen klassischen Hefezopf, […]
Es ist Sonntag, es schneit wie verrückt, und mein lieber Mann muss mal wieder, wie an so vielen Wochenenden arbeiten. Die Kinder haben gerade genauso wenig Lust raus zu gehen, wie ich. Nass, kalt, doof… Was tun? Mal was besonderes: da bei uns Fernsehen nur sehr selten angesagt ist, mach ich den Kindern den Vorschlag […]
Ich bin eigentlich sehr traditionell, was das Weihnachtsgebäck angeht. Es gibt Plätzchen, die bei uns jedes Jahr auf den Teller kommen, Aber ich denke, dass sind ja dann auch die Erinnerungen, die den Kindern bleiben wird, so wie bei Allegra der Adventsstollen und bei uns die Linzer Plätzchen. Meine Jungs mögen am liebsten die Schokoberge, […]
Wir sind Ildiko und Allegra, Freundinnen, Arbeitskolleginnen und Seelenverwandte.
Es ist nicht einfach, etwas über sich selbst zu schreiben, wir wollen es dennoch versuchen. Wir lieben das Backen, Dekorieren, Basteln, Gestalten, Ausprobieren, Experimentieren. An dieser Leidenschaft wollen wir euch teilhaben lassen.
Wir stellen euch hier Rezepte vor, zeigen euch, was in unseren Gärten an Obst und Gemüse wächst und wie wir es verwerten, wie wir für Feste dekorieren, und natürlich auch, was dabei alles schief geht!
Jeder kennt es: der köstlich duftende, goldbraun gebackene Kuchen kommt aus dem Ofen, und sackt urplötzlich in sich zusammen! Man bastelt kleine Partypieker, und klebt sich dabei die Finger zusammen. Oder die liebevoll gepflanzten Tomaten wachsen einfach nicht, wie sie sollen. Viel Spaß beim Stöbern auf unserem Blog, wir freuen uns auf eure Kommentare und Anregungen! Allegra & Ildiko