Frankreich – PinkeMinze

Französische Apfeltarte – das schmeckt nach Sommer, Sonne und Urlaub

von allegra am 1. Juni 2017

Nachdem Ildiko euch diese Woche in ihrem Reisebeitrag gedanklich ins wunderschöne Toulouse entführt hat, nehme ich auch jetzt geschmacklich mit nach Frankreich 🙂 Frische, leicht säuerliche Äpfel, ein knackiger Mürbeteig, Butter, Zucker und Mandelblättchen… Das schmeckt wirklich jedem und die Zubereitung ist garantiert easy! Als erstes bereitest du den Mürbeteig vor: 250g Mehl 100g Zucker […]

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Reisen

Toulouse – La ville rose – Die rosarote Stadt

von ildiko am 31. Mai 2017

Jedes Jahr nehmen mein Mann und ich uns eine kleine Auszeit ohne Kinder. Dieses Jahr haben wir uns für Toulouse in Frankreich entschieden. Also sattelten wir die Pferde zusammen mit unseren Freunden und los ging der Trip. Eingecheckt, durch den Dutyfree geschlendert und schon stellte sich ein Urlaubsfeeling ein. Bis es an den Checkin ging; […]

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Wir sind Ildiko und Allegra, Freundinnen, Arbeitskolleginnen und Seelenverwandte.

Es ist nicht einfach, etwas über sich selbst zu schreiben, wir wollen es dennoch versuchen. Wir lieben das Backen, Dekorieren, Basteln, Gestalten, Ausprobieren, Experimentieren. An dieser Leidenschaft wollen wir euch teilhaben lassen.

Wir stellen euch hier Rezepte vor, zeigen euch, was in unseren Gärten an Obst und Gemüse wächst und wie wir es verwerten, wie wir für Feste dekorieren, und natürlich auch, was dabei alles schief geht!

Jeder kennt es: der köstlich duftende, goldbraun gebackene Kuchen kommt aus dem Ofen, und sackt urplötzlich in sich zusammen! Man bastelt kleine Partypieker, und klebt sich dabei die Finger zusammen. Oder die liebevoll gepflanzten Tomaten wachsen einfach nicht, wie sie sollen. Viel Spaß beim Stöbern auf unserem Blog, wir freuen uns auf eure Kommentare und Anregungen! Allegra & Ildiko