Hello again! ich habe da noch ein kleines aber feines Rezept, dass ich auf ganz speziellen Wunsch ausprobiert habe. Normalerweise bekomme ich von Allegra keine Sprachnachrichten, wir schreiben noch ganz 2000 like per Whatsapp. Diesmal hatte ich aber eine Sprachnachrich, auf der eine kleine Kinderstimme mich fragte, ob ich mal Kürbismarmelade machen könnte. Hätten sie […]
Es gibt ja so einige Dinge, die ich hier in Köln vermisse. Zum Beispiel ne frische Brise. Wenn es in Hamburg warm ist, ist es warm, aber ein laues und zugleich erfrischendes Lüftchen weht dir eigentlich immer um die Nase. Hier in Köln hast du an einem Tag 10 Grad bei Regen und am darauffolgenden […]
So, Ihr süßen Pfläumchen, und damit es nicht langweilig wird, und sich am Ende jemand beschwert, dass wir nur Kuchenrezepte hoch laden. Kriegt Ihr jetzt noch eine Idee verpasst, zwar leicht weihnachtlich anmutend, wegen der Gewürze, jedoch nicht minder schmackhaft. Für gewöhnlich koche ich Pflaumen/ Zwetschgen ganz traditionell zu Pflaumenmus ein. Das ist nicht wahnsinnig […]
Heute weckte mich wütendes Geheul, Kind 2 war richtig sauer! Die große Schwester hatte die letzte Scheibe Brot gefrühstückt, nun war nichts mehr für ihn da. Gut, der Kühlschrank war zwar voll mit frischen Beeren und Joghurt, außerdem gab es noch Knäckebrot und jede Menge Aufschnitt, aber das war natürlich alles falsch. Meine bessere Hälfte […]
Keine Ahnung, wo das her kommt, aber kaum sehe ich Rhabarber muss ich an diesen unsäglichen Rhabarberzungenbrecher denken, den mit der Barbara und Ihrer Bar, und… ach, egal schaut einfach selber mal im Netz, das würde hier sonst ausarten. Auf jeden Fall werde ich immer ganz narrisch, wenn ich auf dem Markt den ersten Rhabarber sehe, […]
Wir sind Ildiko und Allegra, Freundinnen, Arbeitskolleginnen und Seelenverwandte.
Es ist nicht einfach, etwas über sich selbst zu schreiben, wir wollen es dennoch versuchen. Wir lieben das Backen, Dekorieren, Basteln, Gestalten, Ausprobieren, Experimentieren. An dieser Leidenschaft wollen wir euch teilhaben lassen.
Wir stellen euch hier Rezepte vor, zeigen euch, was in unseren Gärten an Obst und Gemüse wächst und wie wir es verwerten, wie wir für Feste dekorieren, und natürlich auch, was dabei alles schief geht!
Jeder kennt es: der köstlich duftende, goldbraun gebackene Kuchen kommt aus dem Ofen, und sackt urplötzlich in sich zusammen! Man bastelt kleine Partypieker, und klebt sich dabei die Finger zusammen. Oder die liebevoll gepflanzten Tomaten wachsen einfach nicht, wie sie sollen. Viel Spaß beim Stöbern auf unserem Blog, wir freuen uns auf eure Kommentare und Anregungen! Allegra & Ildiko