So, Herrschaften, gefühlt zweimal geschlafen und schon ist Weihnachten und Karneval vorbei. Danach traditionell erstmal schön eine Familiengrippe mitgenommen. Herrlich! Und schwuppdiwupp haben wir Ende März. Ich habe dieses Jahr das Gefühl das erste Quartal komplett verschlafen zu haben. Geht Euch das auch so? Und jetzt steht auch schon Ostern vor der Tür. Da die […]
Schlagwort: dessert
Ich gestehe, bei mir ist ein wenig die Luft raus momentan. Letzte Woche habe ich mich krank zu Hause eingenistet, Husten, Schnupfen, alles was dazu gehört. Morgens ist es saukalt, fünf, sechs Grad teilweise, nachmittags 25. Da kann man ja nur krank werden. Da hält sich meine Lust, mich in der Küche auszutoben in Grenzen. Aber […]
Kennt ihr das, wenn eure Kids ne Stunde vor Feierabend nur noch rum nölen und alles falsch ist? Spielen ist doof, Aufräumen ist doof, Kuscheln ist doof… egal, was man vorschlägt, alles ist einfach nur doof. Gerade bei der Hitze draußen sind die Kids manchmal schlagartig einfach nur k.o., aber eine Stunde müssen sie noch […]
Meringue-Körbchen mit Mascarponecreme und frischen Beeren, ein leichtes Sommerdessert
von allegra amDer Sommer ist endlich wieder zurück in Köln! Schon morgens strahlt die Sonne vom blauen Himmel, und es es ist das perfekte Wetter für mein neues Sommerkleidchen! Bei dem Wetter lass ich sogar das Cabrio vor der Tür stehen und schwinge mich auf meinen Drahtesel, um zur Arbeit zu radeln. Schade nur, dass mein neues […]
Am Wochenende hatte ich mal wieder einen Kreativitätsüberschuss, und meine Küche wurde zum Schauplatz des Chaos! Ich benutze alle Schüsseln, den Mixer, die KitchenAid, alle Schaumschläger, Kochlöffel und die Besteckschublade ist auch innerhalb weniger Sekunden wie leer gefegt. Wenn es mal wieder soweit ist, traut sich kein anderes Familienmitglied in die Küche 🙂 Aber das, […]
Die Rhabarberzeit neigt sich dem Ende zu, leider. Sie ist wie immer viel zu kurz. Zum Abschluss wollte ich es noch einmal richtig krachen lassen! Da Kind 2 krank ist, habe ich keine Zeit, stundenlang in der Küche zu experimentieren, es muss also nicht nur lecker sein, sondern auch noch schnell gehen. Eine meiner besten […]