Allgemein | Kekse & Co. | Küche

Blätterteighasen mit Eierlikörpuddingfüllung

von am 22. März 2019

So, Herrschaften, gefühlt zweimal geschlafen und schon ist Weihnachten und Karneval vorbei. Danach traditionell erstmal schön eine Familiengrippe mitgenommen. Herrlich! Und schwuppdiwupp haben wir Ende März. Ich habe dieses Jahr das Gefühl das erste Quartal komplett verschlafen zu haben. Geht Euch das auch so? Und jetzt steht auch schon Ostern vor der Tür. Da die […]

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Dessert | Küche

Herbstliches Crumble

von am 19. Oktober 2017

Ich gestehe, bei mir ist ein wenig die Luft raus momentan. Letzte Woche habe ich mich krank zu Hause eingenistet, Husten, Schnupfen, alles was dazu gehört. Morgens ist es saukalt, fünf, sechs Grad teilweise, nachmittags 25. Da kann man ja nur krank werden. Da hält sich meine Lust, mich in der Küche auszutoben in Grenzen. Aber […]

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Dessert | Küche

Grießbrei mit frischen Beeren

von am 18. Juli 2017

Kennt ihr das, wenn eure Kids ne Stunde vor Feierabend nur noch rum nölen und alles falsch ist? Spielen ist doof, Aufräumen ist doof, Kuscheln ist doof… egal, was man vorschlägt, alles ist einfach nur doof. Gerade bei der Hitze draußen sind die Kids manchmal schlagartig einfach nur k.o., aber eine Stunde müssen sie noch […]

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Dessert | Küche

Kokos-Himbeer-Creme vs. Johannisbeer-Amarettini-Creme

von am 27. Juni 2017

Am Wochenende hatte ich mal wieder einen Kreativitätsüberschuss, und meine Küche wurde zum Schauplatz des Chaos! Ich benutze alle Schüsseln, den Mixer, die KitchenAid, alle Schaumschläger, Kochlöffel und die Besteckschublade ist auch innerhalb weniger Sekunden wie leer gefegt. Wenn es mal wieder soweit ist, traut sich kein anderes Familienmitglied in die Küche 🙂 Aber das, […]

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