Deftig | Küche

Spargelcremesuppe mit gegrilltem Lachs

von am 6. April 2019

Wer mich kennt, weiß, dass ich nicht gerne koche. Mich entspannt das nicht, für mich ist das Stress. Wenn mehr als zwei Sachen gleichzeitig fertig werden sollen, gerate ich ins Schwitzen. Weihnachtsessen mit Gans, Rotkohl, Rosenkohl und Knödeln bringen mich fast zum Verzweifeln.Warum das beim Backen nicht so ist, weiß ich nicht. Viele behaupten, man […]

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Healthy Food and Drinks | Küche

Falsche Brownies

von am 23. Januar 2018

Seufz, Montage sind nicht meine Tage. Warum muss denn Montag der am vollgestopftesten Tage der ganzen Woche sein? Kann ich nicht mal entspannt in die neue Woche starten? Meine Montage sind wirklich minutiös durch getaktet. Arbeiten bis 13 Uhr. Bis 13.30 Uhr Mittagspause. Dann nach Hause fahren, kurz den ganzen Frühstückskram weg räumen, Wäsche anschmeißen, […]

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Healthy Food and Drinks | Küche

Maisgries – ein schnelles, wärmendes Frühstück

von am 3. Dezember 2017

Ist euch auch schon aufgefallen, dass wir dieses Jahr eines Adventswochenendes beraubt werden? Der 4. Advent ist gleichzeitig Heiligabend! So geht das nicht!! Da fehlen mir definitiv ein paar weihnachtliche Tage. Außerdem, Heiligabend ein Sonntag? Uncool. Aber nicht zu ändern. Machen wir das Beste draus. Ich hänge etwas hinterher. Die Deko habe ich letzte Woche […]

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Healthy Food and Drinks | Küche

Frühstücksbrötchen

von am 21. November 2017

Letztes Wochenende war meine bessere Hälfte in Bayern unterwegs, die Kids und ich allein zu Haus. Da das Wetter bescheiden sein sollte, hatte ich mit den Kindern schon vorher einen groben Ablauf geplant, bevor sie mir vor lauter Langeweile das Haus abreißen… Ich hatte also versprochen, mit ihnen einen Kino-Nachmittag im Bett zu machen, wenn […]

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Allgemein | Deftig | Küche

Karotten-Süßkartoffel-Suppe

von am 3. November 2017

Herbstzeit ist Suppenzeit. Draußen wird es ab fünf Uhr dunkel, ein kalter Wind pfeift dir um die Ohren, die Blätter wirbeln durch die Gegend… Herrlich! Die perfekte Zeit, einen Nachmittag auf dem Sofa in eine Decke eingekuschelt zu verbringen, mit einem Buch in der einen und einer heißen Schokolade (mit Schuss) in der anderen Hand. […]

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Healthy Food and Drinks | Küche

Herbstliche Energiebällchen

von am 28. Oktober 2017

So, die erste Erkältungsrunde haben wir erfolgreich gemeistert, Zeit, die aufgebrauchten Energiereserven wieder aufzufüllen. Heute war ich das erste Mal nach über zwei Wochen wieder im Fitnessstudio, und was soll ich sagen, so nass geschwitzt und fertig war ich lange nicht mehr. Was bedeutet das? Ich bin unfit. Also „ran an den Speck“ und wieder […]

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Küche | Shakes & Smoothies

Mango Lassi Smoothie

von am 10. August 2017

Es gibt ja Leute, die können tagein, tagaus dasselbe frühstücken. Immer das gleiche Müsli, das gleiche Brot oder Brötchen… Das ist natürlich überhaupt nicht schlimm und vereinfacht den Alltag, man muss sich keine Gedanken machen, sondern isst einfach. Ich kann das nicht. Ja, ich frühstücke in der Woche morgens immer einen Smoothie, aber ich brauche […]

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Healthy Food and Drinks | Küche

Kleine Nusshappen

von am 7. August 2017

Unser Sommerurlaub steht kurz bevor, und ich bin schon fleißig am Vorbereiten, während die Kids mit meiner besseren Hälfte zelten sind. Als erstes werden wir in unsere Heimat fahren, Hamburg, oder wie ich als Hamburger Deern so schön sage: Hamburch. Ich freue mich so, meine Freunde wieder zu sehen, und mit ihnen gemeinsam Zeit zu […]

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