Kekse & Co. | Küche

Lebkuchenmännlein mit gaaaaanz viel Zuckerdeko

von am 26. November 2017

„In der Weihnachtsbäckerei, gibt´s so manche Leckerei…. “ Eigentlich hatte ich gedacht dieser Weihnachts-Super-Hit ist bei meinen Kindern irgendwann wieder out ist. Aber weit gefehlt. Jedes Jahr aufs neue muss ich diesen Superhit rauf und runter spielen. Und dann noch einmal das super Musikvideo dazu auf Youtube anschauen, aber natürlich nur das Original, von und […]

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Kekse & Co. | Küche

Lebkuchen-Küchlein mit Überraschung

von am 23. November 2017

Es geht los, Leute! Es wird weihnachtlich. Ich liebe es, trotzdem es immer wieder stressig ist. Ich nehme mir immer wahnsinnig viel vor und am Ende schaffe ich immer nur einen Bruchteil. Aber egal, ich steh trotzdem total drauf. Draußen ist es kalt, drinnen schön muckelig warm. Tee, Kerzen, Weihnachtsplätzchen, Weihnachtsmärkte – Herrlich! Was auch […]

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Kekse & Co. | Küche

Kleine Herbstkekse

von am 17. November 2017

Bevor uns der Weihnachtsbackwahnsinn komplett packt, habe ich noch kleine Herbstkekse für euch. Zum Geburtstag von Kind 1 habe ich für jedes Kind einen personalisierten Einhornkeks zum Mitnehmen gebacken. (Wie das geht erfährst du hier.) Da blieb noch jede Menge Mürbeteig übrig. Da sich der Teig im Kühlschrank ungefähr eine Woche hält, habe ich gestern […]

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Kekse & Co. | Küche

Bailey’s Fudge

von am 9. November 2017

Ich komme so langsam aber sicher in Weihnachtsstimmung, du auch? Ich gehöre zu den Personen, die mit allen Weihnachtsgeschenkeeinkäufen schon im November fertig ist 🙂 Ich muss mich dafür von meinen Freunden zwar immer entsetzt angucken lassen, und so manches Mal fiel das Wort „Streber“, aber ich hasse es, in der Vorweihnachtszeit in der Stadt […]

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Kekse & Co. | Küche

Boooh-Mallows

von am 20. Oktober 2017

Es dauert nicht mehr lange, dann ist Halloween. In meiner Kindheit waren meine Eltern mit mir und meinem Bruder öfter in den Herbstferien in den USA. Dort wird Halloween richtig toll zelebriert! Ich mag das, sogar lieber als den Kölner Karneval ? (sorry an alle Kölner…) Wir stöberten jedes Mal in den Geschäften nach Masken, Verkleidungen, Kostümen, […]

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Kekse & Co. | Küche

Applecookies super soft

von am 15. Oktober 2017

Da ich gerade in einer Apfelphase bin, nutze ich die Gelegenheit und den Flow und mache gleich noch ein paar Apfelkekse. Da ich nur frische Äpfel zuhause hatte, keine getrockneten, wurden es diesmal keine knusprigen, sondern sehr softe. Aber das macht doch nichts, oder? Wobei ich Leute kenne die, stellt euch vor, keine Softkekse mögen! […]

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Apfeltörtchen – Yummie

von am

Ich habe so dermaßen Bock auf irgendetwas apfeliges, Leute. Also Kinder morgens aufgeweckt, Frühstück, anziehen, Taschen packen. Wie immer. Nur diesmal schnell zwischendurch, als die lieben Kinderlein die Zähnchen schrubbten, einen Teig ansetzen, der ein Weilchen im Kühlschrank ruhen muss. Kinder in der Kita und Schule abliefern. Einkaufen fahren, zurück nach Hause. Und der Teig […]

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Real American Pancakes

von am 8. Oktober 2017

Moin ihr Lieben! Der Herbst lässt die Blätter durch den Garten wirbeln, der Wind pfeift ums Haus und die erste Erkältung des Jahres hat mich voll erwischt. Heute werde ich weitestgehend im Bett verbringen. Kind 2 ist nachmittags auf der Geburtstagsparty seiner besten Freundin, und Kind 1 wird was mit dem Papa unternehmen. Also kann […]

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It’s tea time -Scones zum Frühstück

von am 22. Juli 2017

Heute weckte mich wütendes Geheul, Kind 2 war richtig sauer! Die große Schwester hatte die letzte Scheibe Brot gefrühstückt, nun war nichts mehr für ihn da. Gut, der Kühlschrank war zwar voll mit frischen Beeren und Joghurt, außerdem gab es noch Knäckebrot und jede Menge Aufschnitt, aber das war natürlich alles falsch. Meine bessere Hälfte […]

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